餐饮市场的竞争重点已然转向，口碑与复购成为核心竞争力。然而，规模扩张的“陷阱”，消费者需求的升级，供需错配的痛点，依旧是困扰无数餐饮品牌与加盟商的核心难题。
这些词放在一份硅谷顶级风投的年度展望里，多少有些违和。过去二十年，风险投资的逻辑是逃离物理世界——越轻越好，越数字化越好，最好是纯软件，边际成本为零，可以无限复制。工厂、矿山、流水线，太重、太慢、太难标准化，不是VC该碰的生意。
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Мерц резко сменил риторику во время встречи в Китае09:25
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